Структура та актуальність ланок менеджменту в закладах громадського харчування

Здобувачі та викладачі кафедри економіки, менеджменту, маркетингу та готельно-ресторанної справи мали нагоду поспілкуватися з практиком-професіоналом БРИКОВОЮ НАТАЛІЄЮ, керуючою баром "Пророк" з десятилітньою історією (м. Київ) і донедавна керуючою франчайзинговими закладами "Мушля" та "Білий налив" ?☕ (м. Житомир), на тему: "Структура та актуальність ланок менеджменту в закладах громадського харчування".

Рівень заходу: Університетський

Дата проведення: 16 квітня 2024 р.

Категорія: гостьова лекція

Тип заходу: Інформаційно-просвітницькі заходи

Місце проведення: 702 аудиторія

Дата проведення: 16 квітня 2024 р.

Кількість учасників: 20

Відповідальні особи: Боцян Тетяна Вікторівна Іваненко Валентина Олександрівна Калініченко Олена Олександрівна Кащук Катерина Миколаївна Клімова Інна Олександрівна Мосійчук Ірина Вікторівна Павлова Світлана Іванівна Пойта Ірина Олександрівна

Посилання на соціальні мережі:
https://www.facebook.com/mosiychuk.i/posts/pfbid0AJDTjCEqHv1xTak6CxUbp4af5JeMcKXU89S9emNJsy65VoAVhcLRWRGFLCrk6v2Ul

Кафедра: Економіки, менеджменту, маркетингу та готельно-ресторанної справи