PRO студії від професіоналів в ЖДУ імені Івана Франка
У рамках проєкту "PRO студії від професіоналів в ЖДУ імені Івана Франка" ? листопада відбулася зустріч з менеджером зі стандартизації та сервісу в ресторанному бізнесі - Валентином Лавренчуком.
Тема зустрічі: "Стандартизація та сертифікація ресторанної продукції".
До зустрічі доєдналися викладачі кафедри економіки, менеджменту, маркетингу та готельно-ресторанної справи, а також студенти 1-4 курсів ОП "Готельно-ресторанна справа" і 1-го курсу ОП "Менеджмент".
Пан Валентин поділився своїм практичним досвідом роботи у сфері ресторанного бізнесу та залюбки відповів на всі запитання студентів.
