Тематична зустріч на тему: «Якість молока та молочних продуктів».
На кафедри хімії Житомирського державного університету імені Івана Франка Денисюком Романом проведено тематичну зустріч зі здобувачами на тему: «Якість молока та молочних продуктів».
В ході зустрічі розкрито основні показники якості молочних продуктів, які використовуються для аналізу якості, розглянуто особливості маркування таких продуктів. Окрім теоретичних відомостей здобувачі спробували провести ряд якісних та кількісних реакцій.
