16 березня у рамках проєкту "Запрошені професори" для студентів спеціальностей "Готельно-ресторанна справа та кейтеринг", "Менеджмент" та "Туризм" відкриту лекцію "Бізнес-етика у сфері гостинності" провела доктор економічних наук, професор каф готельно-ресторанної справи та туризму Миколаївського національного аграрного унівесритету Банєва Ірина Олексіївна.
Було доведено, що гість купує не просто номер чи страву, а відчуття безпеки та комфорту. Етична поведінка гарантує, що обіцяний сервіс відповідатиме реальності. Етика в сфері гостинності складається з кількох рівнів, які взаємодіють між собою: повага до гідності людини (гостя), чесність та прозорість, конфіденційність та захист даних, професійна відповідальність та стандарти, соціальна та екологічна відповідальність (ESG)
