Інтервю каналу "Суспільне Житомир" на тему "Пшінка весняна: коли її можна їсти і чим вона небезпечна"
Пшінка весняна — одна з перших рослин, які зацвітають у лісах Житомирщини ще до розпускання листя на деревах. Вона має три фази розвитку, є важливим медоносом, використовується в їжу та в ландшафтному дизайні. Водночас ця рослина містить отруйні речовини і вимагає обережності у використанні. Про це Суспільному розповів доктор біологічних наук, професор кафедри екології та географії Житомирського державного університету імені Івана Франка Іван Хом’як.