Лабораторія з ресторанного господарства гостинно приймала майбутніх абітурієнтів, які разом зі студентами другого курсу спеціальності "Готельно-ресторанна справа" розбирали тонкощі забезпечення ресторану необхідним посудом, найпоширеніші матеріали, види та форми скляного посуду та змогли потренувати свої нюхові рецептори. Це лише маленька частинка знань справжнього керівника ресторану!
