Зустріч з керуючим сидерії-бар напрямку smart casual 1€ Bar "Білий Налив" Валентином Лавренчуком.

У рамках проєкту «Запрошені професіонали у ЖДУ ім. І. Франка» 10 грудня відбулася цікава зустріч з керуючим сидерії-бар напрямку smart casual 1€ Bar "Білий Налив" Валентином Лавренчуком. Темою зустрічі визначено: Формат ресторану "1€" : оцінка рівня конкурентоспроможності закладу в умовах карантину. Зацікавленість студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» викликали не тільки концепція закладу та проблеми галузі у складних умовах карантину, але й характеристика типового споживача, організаційні питання роботи бару та перспективи розвитку.

Рівень заходу: Університетський

Дата проведення: 10 грудня 2020 р.

Категорія: гостьова лекція

Тип заходу: Інформаційно-просвітницькі заходи

Місце проведення: ZOOM конференція

Дата проведення: 10 грудня 2020 р.

Кількість учасників: 13

Відповідальні особи: Павлова Світлана Іванівна

Посилання на соціальні мережі:
https://www.facebook.com/groups/200489849975394/permalink/3840788922612117

Кафедра: Економіки, менеджменту, маркетингу та готельно-ресторанної справи