24.09.2025 р. у стінах Житомирського державного університету ім. І. Франка проведено зустріч в межах проекту «PRO Студії від професіоналів» здобувачів спеціальності J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг / Готельно-ресторанний бізнес другого (мігістерського) рівня вищої освіти та першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, D3 Менеджмент, D5 Маркетинг та запрошених на зустріч в режимі онлайн здобувачів Вінницького національного аграрного університету ОПП «Готельно-ресторанна справа» другого (магістерського) рівня вищої освіти і гаранта даної ОПП Польової Олени Леонідівни із регіональним менеджером пекарень «ВАШ ЛАВАШ» Плахотишиною Катериною Геннадіївною на тему: «Інноваційні технології управління закладами сфери HoReCa: від відкриття до розширення бізнесу». Здобувачі отримали досвід застосування інноваційних технологій створення та провадження бізнесу сфери гостинності, сучасних інструментів організації бізнес-процесів та основних аспектів діджиталізації у бізнес
