Газовані напої – це не просто смачний і освіжаючий напій, який ми вживаємо щодня. За їхньою простою рецептурою ховається цілий світ хімії, фізики та технологій харчової промисловості. Газовані напої – це складний продукт, який має як своїх прихильників, так і противників. Для того, щоб зробити свідомий вибір, важливо розуміти їхній склад і вплив на організм. Збалансоване харчування, яке включає різноманітні продукти, є запорукою здоров'я. Викладачами кафедри хімії проведено майстер-клас «Таємниці газованих напоїв» на якому учні Наукового ліцею мали змогу самостійно провести ряд цікавих експериментів. Вони вимірювали вміст цукру та визначали кислотність найпопулярніших газованих напоїв. Також, учні дізналися про історію газованих напоїв, їхній склад та вплив на організм людини.
