STEM-проєкт із хімії на тему «Виготовлення штучного делікатесу»
Для учнів 10-Б класу Наукового ліцею Житомирського державного університету імені Івана Франка було проведено профорієнтаційний захід - STEM-проєкт із хімії на тему «Виготовлення штучного делікатесу».
Ліцеїсти мали можливість дослідити та впровадити технологію виробництва штучної ікри з використанням екологічно чистих і доступних
компонентів, що дозволило створити якісний продукт з високими смаковими властивостями. Даний проєкт створено з метою пошуку альтернативи природній ікрі, що сприяє збереженню популяції риб і задоволенню
споживчих потреб людства.
Учні були в захваті від процесу створення штучної ікри, проявили максимум фантазії у виборі кольору та розмірів ікринок.
Хімія - це цікаво!!!
Рівень заходу: Університетський
Дата проведення: 26 листопада 2024 р.
Категорія: проект
Тип заходу: Профорієнтаційні заходи
Місце проведення: Науковий ліцей ЖДУ імені Івана Франка
