Тематична зустріч на тему "Чи такі небезпечні Е-добавки?"
Асистентом кафедри хімії Сніжаною Писаренко проведено тематичну зустріч на тему "Чи такі небезпечні Е-добавки?".
Е-добавки, або харчові добавки, що позначаються на упаковці продуктів індексом "E" з подальшим числовим кодом, викликають значні суперечки щодо їхньої безпеки для здоров'я. На тематичній зустрічі детально розглянули, що таке Е-добавки, які їхні функції, і чи дійсно вони такі небезпечні.
