28 квітня, сеньйор Пауло Брешіа, президент асоціації UCM-Italy в рамках Euroest Project, представив правила та особливості обслуговування гостей у закладах ресторанного господарства Італії, розповів про навички та гарні манери офіціантів, кулінарні звички італійців, а також умови проходження літньої практики в Італії! Цей майстер-клас присвячений помічникам офіціантів!
Рівень заходу: Університетський
Дата проведення: 28 квітня 2023 р.
Категорія: майстер-клас
Тип заходу: Інформаційно-просвітницькі заходи
Місце проведення: Лаб. організації ресторанного обслуговування
