Проведення тематичної зустрічі студентів 1-го курсу Готельно-ресторанної справи з власницею кафе WinWin Анною Герун з приводу особливостей роботи з командою
Здобувачі освіти 1-го курсу Готельно-ресторанної справи мали чудову нагоду познайомитися з "супер босом" кафе WinWin Анною Герун. За круглим столом у затишній атмосфері закладу за філіжанкою смачного фруктового чаю з тістечками зі смаком із дитинства говорили багато і довго. Звичайно пані Анна поділилася історією виникнення закладу, осбливостями відкриття, розказала про концепцію закладу, специфіку роботи, кухню, проблеми, які виникають, про гостей і багато іншого. Але родзинкою зустрічі було обговорення дуже актуальної на сьогоднішній день тематики - це робота з командою. До речі, працівники закладу між собою називають пані Анну "супер босом". Тому нам було надзвичайно важливо почути її підходи до управління персоналом та інструменти його мотивації. Було затишно, смачно і надзвичайно інформативно!
