В рамках проєкту "Запрошені професори" відбулася зустріч з Олександром Карпінським зам директора Першої аграрної компанії
26 травня 2026 року для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОП "Біологія", "Водні біоресурси та аквакультура" та "Тваринництво" в рамках проекту "Запрошені стейкхолдери" відбулася лекція Зам. директора «Перша Аграрна Компанія» Карпінського Олександра Геннадійовича на тему: «Особливості технології вирощування ракоподібних до товарної кондиції».
На лекції здобувачі ознайомилися з перспективними об'єктами сучасної аквакультури, зокрема австралійським червоноклешневим раком (Cherax quadricarinatus) та гігантською прісноводною креветкою (Macrobrachium rosenbergii). Було детально розглянуто їхні біологічні особливості, специфіку життєвого циклу та потенціал вирощування в штучних умовах для отримання високоякісної делікатесної продукції.
